MÜHLHÄUSER investiert in neue Technik für Deutschlands beliebtestes Pflaumenmus. Ein neuer Tunnelkühler macht es in Mühlhausen künftig möglich, das frisch gekochte Pflaumenmus im Glas schneller abzukühlen. Das erlaubt nicht nur die raschere Auslieferung auf die Frühstückstische unserer Kunden, sondern auch einen sparsameren Einsatz von Geliermittel.
Der Einbau des Tunnelkühlers gehört zu einer ganzen Reihe von Maßnahmen zur Prozessoptimierung, die in diesem Jahr in Mühlhausen umgesetzt werden. Schon jetzt arbeitet der Standort, an dem MÜHLHÄUSER als Marktführer jedes Jahr rund elf Millionen Gläser Thüringer Pflaumenmus produziert, klimaneutral. Mit prozessoptimierenden Maßnahmen sollen aber immer auch Ressourcen eingespart und damit die Umwelt geschont werden.